红茶是属于发酵茶及功效

　红茶本身就含有茶多酚、咖啡碱、氨基酸、茶色素和酚类物质等多种物质。红茶性温，去寒，暖胃，更具有养胃、暖胃的功效。 更多知识文案都是在空气中有些潮气的，这种气味属于刚性的，所以红茶想要醇和感会更强。

其实红茶是发酵茶，它的颜色是深，但是又不是绿色，所以不应该有那么红的颜色，这是因为在发酵过程中，茶叶的茶多酚含量降低了，苦涩味就减少了，这时候茶品的颜色就变黄，口感也是醇和了。

红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功能。美国心脏学会曾经得出红茶是“富含能消除自由基，具有抗酸化作用的黄酮类化合物的饮料之一，能够使心肌梗塞的发病率降低”的结论。